1970-2010, 40 ans de passion du miel
Par Dominique Chinal le samedi, février 27 2010, 21:07 - Lien permanent
La miellerie Rayon d'Or a été enregistrée au registre du Commerce de Perpignan en avril 1970, cela fait 40 ans cette année.
Avant 1970, l'activité était uniquement agricole.
La miellerie est organisée autour d'une trentaine d'apiculteurs (de la Région Languedoc-Roussillon, Catalans et Pyrénéens),
plusieurs générations se côtoient. Si le conditionnement du miel est notre plus grosse activité, la fabrication de pains d'épices,
confitures au miel, ..., prennent de plus en plus d'importance.
Rayon d'Or en quelques chiffres:
•Rayon d’Or apporte un revenu à 37 familles : apiculteurs ou employés, chaque année.
•10 millions c’est (à peu près) le nombre de produits Rayon d’or consommés en 40 ans
•En 2009, il aura fallu environ 15000 ruches, 60 millions d’abeilles pour vous servir
et nous avons cuisiné pour vous 7 tonnes de pains d’épices.
•30000€ c’est le montant moyen de nos investissements chaque année, pour maintenir
et développer la qualité de nos productions.

